快快&慢慢手作坊

每年的這個時候，隨著天氣變冷，身體便開始呼喚我們尋找那些讓我們感到舒服和溫暖的食物。

如果您想要製作一份健康的點心，這些脆脆的小果實和種子是快速和美味的選擇!

在業餘時間，快快喜歡在廚房探索新食譜和創作，為家人烹飪美味的食物。

這一份她所提供的食譜可以直接當作與家人朋友分享的點心，也可將它剝開加入沙拉中或早上的鮮奶、豆漿或燕麥粥。

你需要預備：

1 1/4杯   燕麥（注意：不是快速燕麥）

1杯      南瓜籽

1/4杯     白芝麻

1/2杯      向日葵種子

1/4杯      亞麻籽

1/2杯      紅糖（可以用楓糖漿代替）

1茶匙     海鹽或1/2茶匙喜馬拉雅海鹽

1/2茶匙 - 1茶匙的八角剝開

1/3杯      蜂蜜

1/4杯      橄欖油或葡萄籽油

2個 蛋白

作法：

將所有食材混合在一個大碗裡。

充分混合後，均勻塗抹在襯有錫箔紙的烤盤上。混合物厚約0.6~0.8公分。

在攝氏150度烘烤35分鐘

然後用寬刮刀將整片翻轉。壓平後繼續烘烤10分鐘。

讓它在鐵架上完全冷卻，然後分成幾組。在室溫下儲存在密封容器中。